Развитие своего проекта Кафе сеть ВкусВилл начала еще в 2019 году. Сейчас существует уже 289 точек, где, помимо покупок, любой клиент может в специально отведенной зоне насладиться чашечкой кофе с десертом, разогреть свой обед из ассортимента кулинарии магазина или подзарядить гаджеты. Но теперь формат выходит на новый уровень — в мегаполисах начинают в тестовом режиме открываться отдельные кафе с новым меню под названием «ВкусВилл Go».
Кулинария в таких точках продается на развес, и покупатель может выбрать любую комбинацию блюд на свой вкус. В ассортименте: вторые блюда, салаты, закуски, выпечка, десерты, сэндвичи и др. Обновленное меню составлялось на основе самых популярных позиций из магазинов, а также дополнялось новинками на основе нынешних трендов в сфере общественного питания.
Новые кафе работают по системе «фри-фло», из-за чего в заведениях открытая кухня, отсутствуют официанты, представлен широкий выбор блюд в меню и назначены невысокие цены.
Первые гости в новых заведениях «ВкусВилл Go» уже успели отметить отличное соотношение невысокой стоимости и отличного качества блюд, а также разнообразие позиций в меню.