Российские рестораны начали замещать импортный алкоголь российским. В частности, речь идет о крепких напитках и винах зарубежного производства, поставки которых были приостановлены.
В Федерации рестораторов и отельеров заявили, что зарубежным напиткам уже давно есть достойная замена. По их словам, отечественные производители не уступают иностранным виноделам. При этом российский алкоголь дешевле импортного, потому как в его стоимости нет таможенного сбора, а господдержка отрасли позволяет держать цены на привлекательном уровне, добавили в объединении.
10 июня президент группы компаний «Абрау-Дюрсо» Павел Титов предупредил, что в России в ситуации повышенного спроса может возникнуть дефицит отечественных вин. По его словам, повышенный спрос наблюдается уже сейчас, его можно объяснить дефицитом иностранной продукции и ростом цен.
Похоже на рынке острая потребность в российском алкоголе. Вот вам идея для стартапа